Vogliamo proprio te! 😃
“La Freisa di Chieri nel Piatto” è un evento che celebra il Vitigno dell’Anno 2022 e le eccellenze del territorio. 🍇🍷❤️
In occasione della 44ma Fiera di San Martino a Chieri, dieci ristoranti della città 👩🍳👨🍳 proporranno IL PIATTO DI SAN MARTINO 🍽 creato per l’occasione e abbinato alla DOC Freisa di Chieri. 😍
Potrai gustare ricette speciali e vini TOP 🔝 e aiutare il tuo ristorante preferito a vincere!
Come fare?
🏆 Vincerà la fotografia che riceverà più like e tu sarai taggato e menzionato nel post in cui proclameremo il ristorante vincitore!
Ecco i ristoranti che aderiscono all’iniziativa e i piatti che potrai gustare ⤵
🍷 AGRIGRILL CASCINA CAPELLO (Piazza Cavour 3 – Tel. 333.4529922)
“Esplosione di sapori”: Tortelloni di Zucca di Sciolze fatti a mano, serviti su una vellutata di cardo dorato e cipolla bionda Piatlina di Andezeno, cosparsi di amaretti e peperone di Carmagnola essiccato in scaglie.
🍷 BOKU (Piazza Mazzini 6 – Tel. 0115503093)
Tempura di Cardo dorato di Andezeno, Peperone di Carmagnola e Cipolla Bionda Piatlina
Uramaki con riso aromatizzato al Freisa, Gambero in tempura e Zucca di Sciolze.
🍷 IL CENACOLO OSTERIA (Via San Domenico 2B – Tel. 392.0832152)
Tarte Tatin di Cipolla Bionda Piatlina di Andezeno e Robiola di Roccaverano.
🍷 LA CANTINA DEL CONVENTO (Via Santa Clara 5 – Tel. 338.2762626)
Tarte Tatin di Cipolla Bionda di Andezeno.
Giganti di Zucca di Sciolze con gocce di pesto, seirass alla cannella e ricotta salata.
🍷 LE TERRAZZE (Corso Matteotti 7 – Tel. 011.9427031)
Risotto con Zucca di Sciolze, Cipolla Bionda Piatlina di Andezeno caramellata al Freisa.
🍷 OSTERIA LE RADICI DEL GUSTO (Via Vittorio Emanuele 32- Tel. 375.6313227)
Tradizione e non solo…Capunet vegetariano, patate, funghi e riduzione vegetale.
🍷 RISTORANTE DE GUSTIBUS (Via Martiri della Libertà 9 – Tel. 011 9400713)
Viaggi dalla Sicilia al Piemonte (dessert).
🍷 RISTORANTE SOCIALE EX MATTATOIO (Via Giovanni Paolo XXIII 8B – Tel. 345.3002693)
Cheesecake con grissino Rubatà di Chieri, salsa di Peperone di Carmagnola e chips di Cipolla Piatlina di Andezeno.
🍷 STASERA CUCINO IO (Piazza Mazzini 8 – Tel. 011 5791725)
Cardo dorato di Andezeno, crema di Toma d’Alpeggio e uovo poché.
Cappellaccio di Faraona, il suo fondo e vellutata di Zucca di Sciolze.
Guancia di maialino brasata al Freisa con tortino di patate e Cipolla Piatlina di Andezeno.
🍷 VICTOR37 (Via Vittorio Emanuele 37C – Tel. 011 9416344)
Spiedone di pollo sospeso con verdure del territorio.
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Pronto per La Freisa di Chieri nel Piatto? 😎
L’evento si svolge con la partecipazione finanziaria e il patrocinio della Città di Chieri.